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楼主
发表于 2020-10-13 06:26 烟台论坛手机版 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自山东

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花开的季节,满园花海,悠悠飘香。
收获的季节,梨香膏纯,承载希望。



沙发
发表于 2020-10-13 06:29 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
这个好
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板凳
发表于 2020-10-13 06:41 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

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地板
发表于 2020-10-13 06:42 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
隔屏感到甜
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发表于 2020-10-13 08:07 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自上海
那种怪味是啥?
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发表于 2020-10-13 08:16 | 只看该作者 | 来自山东
莱阳梨,市场上的已经变味。
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 楼主| 发表于 2020-10-13 08:31 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
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8
 楼主| 发表于 2020-10-13 08:31 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
Hheli 发表于 2020-10-13 08:07
那种怪味是啥?

只要不是糊锅味,那应该是精华
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9
 楼主| 发表于 2020-10-13 08:33 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
zfxng 发表于 2020-10-13 08:16
莱阳梨,市场上的已经变味。

对,好梨难觅,破梨就应该砍伐掉,要不影响名声
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10
 楼主| 发表于 2020-10-13 08:34 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

茌梨膏秋梨膏反正都是梨膏,还是有很大区别的。
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 楼主| 发表于 2020-10-13 08:35 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

有眼光
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发表于 2020-10-13 08:39 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自上海
kunkun2010 发表于 2020-10-13 08:31
只要不是糊锅味,那应该是精华

应该是添加的那怪味
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 楼主| 发表于 2020-10-13 08:50 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
Hheli 发表于 2020-10-13 08:39
应该是添加的那怪味

看你是搞的企业厂制还是农户手工制啦,不同的制法不同的货源,多搞几个,同时尝尝就大体比较出来有木有添加啦。
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14
发表于 2020-10-13 09:47 | 只看该作者 | 来自山东
我看出来了,咱俩应该是老乡,而且是隔着不远的那种
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15
发表于 2020-10-13 09:52 | 只看该作者 | 来自河南
那种怪味是啥                                                                                                                                                                                 
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16
发表于 2020-10-13 13:30 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自广东
莱阳梨可以说是天下第一梨,只可惜这几年水货破梨掺多了坏了名声了
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 楼主| 发表于 2020-10-13 15:18 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
Van♂ 发表于 2020-10-13 13:30
莱阳梨可以说是天下第一梨,只可惜这几年水货破梨掺多了坏了名声了

可不是咋的,就莱阳市来说,最好吃的是照旺庄,就照旺庄来说,最最好吃的也就那几个村子那几个区域。
咱先不管最最好吃的,拿照旺庄来说,你去任意一个村子去整个梨,满足你口感就是好梨,满足不了就是破梨。多年来我就纳了个闷,那些真不好吃的村镇,就不能把树伐了别影响市场?要知道,口感上很棒的莱阳梨价格来说真的太实惠了,很多果农定价的时候肯本就木有考虑自身的管理成本,也许正是那些不好吃的给顶的市场吧,任何不好的东西,能存在这木久,那是有一定道理的。对于绝大多数的消费者来说,他第一关注的是价格,其次才是口感吧。
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 楼主| 发表于 2020-10-13 15:28 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
缘来是惜 发表于 2020-10-13 12:48
区别在于梨(原料)还是在于制作工艺?
莱阳茌(慈)梨膏具有极高的药用价值,可以润肺止咳、滋身健体, ...

依我看,量产的一定不是好梨(包括口感上和腐果上),因为对于果农来说,梨是主,梨膏是辅,所以好梨都卖完了。
每个果农(散户)熬制的梨膏,一年估摸也就熬制几百瓶(前提是用的好梨),指定不是量产。
所以说要达到历史熬制要求的,又要达到量产的,选用的梨,在口感上绝对是差强人意,是不是腐果就看良心了,咱们都不得见啊。
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19
发表于 2020-10-13 22:09 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东

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