你在大集上看到有人卖河豚了吗？

我是金牛座 · 发表于 2020-4-3 17:11

桃花姬发表于 2020-4-3 16:44
我也会处理这鱼，每年都会专门去市场买这鱼

看来会处理的不少，我是不行，没杀过，也不大敢

有海 · 发表于 2020-4-3 17:29

马甲也不安全啊发表于 2020-4-3 16:46
以前论坛上有个噗嗤噗嗤，天天晒做饭。后来晒吃了一条河豚，再后来就没见他了

怪不得好久没见他发帖子了，原来挂了

光明车智汇 · 发表于 2020-4-3 17:54

河豚鱼的胆大才行哦

是小可爱呀 · 发表于 2020-4-3 18:09

淘宝买的都处理好的还有保险愣是一口没敢吃

漫无目的321 · 发表于 2020-4-3 18:14

甬港之间发表于 2020-4-3 16:43
那是长江养殖的！去上海和苏州还特意给我鱼肝吃可把我吓坏了，第一餐我没吃第二餐开始吃的，感觉黄色鳍的 ...

看第一餐吃的人没事，才吃第二餐

糖咕噜 · 发表于 2020-4-3 18:23

马甲也不安全啊发表于 2020-4-3 16:46
以前论坛上有个噗嗤噗嗤，天天晒做饭。后来晒吃了一条河豚，再后来就没见他了

扑哧经常晒河豚

军火贩子 · 发表于 2020-4-3 20:06

记得有年把金昌鱼当河豚鱼给爆了出来后来发现是误会

18553565968 · 发表于 2020-4-3 20:53

韩继 · 发表于 2020-4-3 21:24

吃点什么不好，冒生命危险吃它

客观看世界 · 发表于 2020-4-3 23:13

不管是野生的还是人工养殖的河豚，都是有毒的，但人工养殖的河豚毒性要比野生的低几十倍，属于低毒；不过像鱼卵、血、皮肤、眼睛、肝脏依然会有毒性，鱼卵、肝脏的毒性仍很强，关键是要掌握好加工、烹制的技术。怎样才能区别野生和养殖河豚？区分方式有三点：第一是野生河豚鱼鳍部分的橘红色非常鲜艳，养殖的颜色却暗淡。第二是野生河豚的背部平滑，养殖的背部粗糙。第三是野生河豚的肝很小，养殖的则相反。

大海的小海 · 发表于 2020-4-4 04:30

想起了扑嚇

--妍 · 发表于 2020-4-4 05:48

lzgbbc123 发表于 2020-4-3 16:14
其实也不是太难就是要仔细处理好内脏跟血，只留鱼肉不要让血跑肉里

为了口吃的，何苦呢。

买手老猫 · 发表于 2020-4-4 08:33

鲜

余生都是你 · 发表于 2020-4-4 09:12

给现场加工吧

家电维修师 · 发表于 2020-4-4 09:22

Joyce2018 发表于 2020-4-3 15:55
现在养殖的河豚没毒

养殖没毒也失去了野生河豚的鲜美

家电维修师 · 发表于 2020-4-4 09:22

茶人品茶发表于 2020-4-3 17:09
嗯，那人就是问的，我妈连认识都不认识，那鱼贩子就肯定不卖了，推销了别的鱼，买了不少

说明商贩很负责，值得点赞

平凡之路不平凡 · 发表于 2020-4-4 23:48

一条搁浅的鱼发表于 2020-4-4 04:30
想起了扑嚇

那个人咋了？

大海的小海 · 发表于 2020-4-5 02:06

平凡之路不平凡发表于 2020-4-4 23:48
那个人咋了？

以前每天发贴子做美食，也经常吃河豚鱼，有一次吃的差点出事。过没多久，就再也没来过论坛。这人就是嘴不太好，别的毛病没大有。

平凡之路不平凡 · 发表于 2020-4-5 05:40

一条搁浅的鱼发表于 2020-4-5 02:06
以前每天发贴子做美食，也经常吃河豚鱼，有一次吃的差点出事。过没多久，就再也没来过论坛。这人就是嘴不 ...

哦，明白了

没事来看看2020 · 发表于 2020-4-5 08:34

吃货的福利，被你搞砸了

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