以前的扒皮狼鱼满大街都有，真怀念扒皮狼卤子地瓜面条

☆戏子☆ · 发表于 2018-5-19 18:24

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以前扒皮狼多，扒皮狼鱼炖一炖加点韭菜，打个地瓜面条，唉，那滋味真是美。听老娘说，还早前的时候，扒皮狼鱼几分钱一斤，老百姓还是买不起，那时候一年下来有几百块钱了不得了。到饭点了，，，一说起来，馋啊

狼影萧萧 · 发表于 2018-5-19 18:33

扒皮狼加点茼蒿炖，做个卤子才好吃呢；扒皮狼不是鱼肉好吃，其实是鱼杂好吃，鱼杂加点韭菜一炖，那真叫一个香

苏联内务部警察 · 发表于 2018-5-19 19:42

更再早烟台的扒皮狼都发酵成有机肥或者喂猪了，大伙儿都不吃这玩意

扑哧扑哧扑哧 · 发表于 2018-5-19 20:18

怀念啥，想吃就做呗，我冰箱里有几条扒皮狼鱼干，明天闷着吃

☆戏子☆ · 发表于 2018-5-19 20:18

狼影萧萧发表于 2018-5-19 18:33
扒皮狼加点茼蒿炖，做个卤子才好吃呢；扒皮狼不是鱼肉好吃，其实是鱼杂好吃，鱼杂加点韭菜一炖，那真叫一个 ...

嗯，那鱼杂真香啊

☆戏子☆ · 发表于 2018-5-19 20:49

苏联内务部警察发表于 2018-5-19 19:42
更再早烟台的扒皮狼都发酵成有机肥或者喂猪了，大伙儿都不吃这玩意

那样的现象，那得是哪一年？更早吧

1373624653 · 发表于 2018-5-19 20:51

扑哧扑哧扑哧发表于 2018-5-19 20:18
怀念啥，想吃就做呗，我冰箱里有几条扒皮狼鱼干，明天闷着吃

怎么也吃不出怀念的那种味道了，也可能是我家厨艺不行

htgz · 发表于 2018-5-19 20:51

☆戏子☆ 发表于 2018-5-19 20:49
那样的现象，那得是哪一年？更早吧

七几年的样子

匿名 *发表于 2018-5-19 20:55* | 来自内蒙古 · 发表于 2018-5-19 20:55

图片来了

☆戏子☆ · 发表于 2018-5-19 21:04

匿名者发表于 2018-5-19 20:55
图片来了

还好垫吧饱了，饭前看图的话，这是，，，今晚的饭？

☆戏子☆ · 发表于 2018-5-19 21:05

扑哧扑哧扑哧发表于 2018-5-19 20:18
怀念啥，想吃就做呗，我冰箱里有几条扒皮狼鱼干，明天闷着吃

哈哈，你不能这么干啊，你那冰箱多大，百宝阁？

☆戏子☆ · 发表于 2018-5-19 21:06

htgz 发表于 2018-5-19 20:51
七几年的样子

不至于发酵了吧，怎么也得几分钱一斤，毕竟上海打鱼也得人力和油。那时候家家户户好多没钱的，还是吃不起的人多

2997308036 · 发表于 2018-5-19 21:13

好吃吗？

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☆戏子☆ · 发表于 2018-5-19 21:21

2997308036 发表于 2018-5-19 21:13
好吃吗？

75.80.90后不一定能做的好吃，，但是50.60后的那代老人，肯定能做的香，，最好用农村的大铁锅做。

☆戏子☆ · 发表于 2018-5-19 21:38

2997308036 发表于 2018-5-19 21:13
好吃吗？

沿海的基本都吃过，，真好吃啊

花道 · 发表于 2018-5-19 22:39

说呕粪那是赶上哪几年成灾了，确实卖不动了，就呕粪给生产队喂树

花花姐 · 发表于 2018-5-20 05:20

我馋焖鱼杂了。

狼影萧萧 · 发表于 2018-5-20 07:56

☆戏子☆ 发表于 2018-5-19 20:18
嗯，那鱼杂真香啊

以前，扒皮狼，都是晒鱼肉，鱼杂炖炖吃了，很便宜，没稀罕的，现在成好东西了，捏么贵

狼影萧萧 · 发表于 2018-5-20 07:57

☆戏子☆ 发表于 2018-5-19 20:49
那样的现象，那得是哪一年？更早吧

特是六零后

☆戏子☆ · 发表于 2018-5-20 08:34

花花姐发表于 2018-5-20 05:20
我馋焖鱼杂了。

馋了今天就弄

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